Queso de la Huz de Oveja con Pimentón Ahumado(3 Kg)

54,49

Queso de la Huz Curado con Pimentón Ahumado (3Kg).

Queso Ganador del WORLD CHEESE AWARDS 2021 al mejor Queso Ahumado del mundo.

Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja Manchega y curado con Pimentón Ahumado durante 3-5 meses.

Con un período de curación de 3 a 5 meses.

SKU: 327

EAN: 8436542553271

Precio/Kg: 20,64€ – 16,51€

SEMI
PASTEURIZADO

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DESCRIPCIÓN

Queso de Oveja Manchega Curado con Pimentón Ahumado de 3 a 5 meses.

Queso Ganador del WORLD CHEESE AWARDS 2021 al mejor Queso Ahumado del mundo.

INGREDIENTES

– Leche(Origen España) pasteurizada de Oveja, Pimentón Ahumado (0,2% min)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Sabor Agradable, suave y ahumado
Aroma Característico del queso de oveja con tonos ahumados
Color Blanco amarfilado con tonos rojizos en la masa, corteza roja
Consistencia Compacto al corte, textura firme

 

Peso 3 kg
Peso

3 Kg