Queso de la Huz de Mezcla Tierno Barra Grande (3 Kg)

30,88

Queso de la Huz de Mezcla Tierno en Barra Grande (3 Kg)

Elaborado con leche pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, con un período de curación de hasta 20 días.

SKU: 014

EAN: 8436542550147

Precio/Kg: 10,29€

 

TIERNO
PASTEURIZADO

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DESCRIPCIÓN

Queso elaborado con leche pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, con un período de curación de hasta 20 días.

INGREDIENTES

– Leche de vaca (60% min.), cabra (10% min.) y oveja (10% min.)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético 1484 KJ / 358 Kcal.
Grasas 30,0 g.
    de las cuales: Saturadas 23,6 g.
Hidratos de Carbono < 1 g.
   de los cuales: Azúcares < 1 g.
 Proteínas 21,0 g.
Sal 0,99 g.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Peso 3 kg
Sabor Agradablemente suave
Aroma Característico de queso de mezcla
Color Interior blanco, corteza blanca
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Peso 3 kg