Queso de la Huz Curado en Manteca (2Kg) – Leche Pasteurizada con Maduración 24 Meses [EDICION LIMITADA GRAN RESERVA]

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EDICION LIMITADA GRAN RESERVA de nuestro Queso de la Huz Curado en Manteca Ibérica (2 Kg) – Leche Pasteurizada, con un período de maduración de 24 meses.

Curado en Manteca ibérica durante un período de 24 meses.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Envuelto en papel plata y malla.

PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS
– Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2013.
SKU: 068-1
EAN: 8436542550680-1

Agotado

DESCRIPCIÓN

Queso curado en manteca ibérica durante un período de 24 meses. Un queso con mucha personalidad. Ideal para los amantes del queso.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Envuelto en papel plata y malla.

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético 1900 KJ / 459 Kcal.
Grasas 37,0 g.
    de las cuales: Saturadas 27,4 g.
Hidratos de Carbono 3,0 g.
   de los cuales: Azúcares 1,0 g.
 Proteínas 24,0 g.
Sal 1,27 g.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Peso 2Kg
Sabor Fuerte e intenso con tonos picantes
Aroma Característico de queso con regusto a manteca
Color Interior blanco o marfil, corteza mantecosa
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Peso 2 kg
Quesos

Pequeño (1 Kg), Mediano (2 Kg), Grande (3kg)