Don Cayo SemiCurado (1Kg – 2Kg – 3Kg) – Queso Manchego D.O.P.

20,0947,73

Elija el Queso de Oveja de raza Manchega Pequeño (1Kg), Mediano (2Kg) y Grande (3Kg) que desee – Denominación de Origen Protegida

Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses.

Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS
– Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2009.
– Medalla de Oro en los Grate Taste Awards 2008.
– Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2008.

Quesos
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SEMI
PASTEURIZADO

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DESCRIPCIÓN

Queso de Oveja de raza Manchega Pequeño (1Kg), Mediano (2Kg) y Grande (3Kg).

Denominación de Origen Protegida.

Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses.

Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

INGREDIENTES

– Leche de oveja manchega (100%)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético 1915 KJ / 458 Kcal.
Grasas 38,2 g.
    de las cuales: Saturadas 30,2 g.
Hidratos de Carbono 0 g.
   de los cuales: Azúcares 0 g.
 Proteínas 21,6 g.
Sal 1,09 g.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Peso 1-2-3 kg
Sabor
Aroma
Color Interior blanco marfil, corteza marrón
Consistencia

 

Peso N/D
Quesos

Pequeño (1 Kg), Mediano (2 Kg), Grande (3 Kg)