Cuña de Queso de la Huz de Oveja con Pimentón Ahumado (250 g)

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Cuña de Queso de la Huz Curado con Pimentón Ahumado (250 g).

Queso Ganador del WORLD CHEESE AWARDS 2021 al mejor Queso Ahumado del mundo.

Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja Manchega y curado con Aceituna Negra durante 3-5 meses.

Con un período de curación de 3 a 5 meses.

SKU: 354

EAN: 8436542553541

Precio/Kg: 40,84€ – 32,68€

SEMI
PASTEURIZADO

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DESCRIPCIÓN

Cuña de Queso de Oveja Manchega Curado con Pimentón Ahumado de 3 a 5 meses.

Queso Ganador del WORLD CHEESE AWARDS 2021 al mejor Queso Ahumado del mundo.

INGREDIENTES

– Leche(Origen España) pasteurizada de Oveja, Pimentón Ahumado (0,2% min)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Sabor Agradable, suave y ahumado
Aroma Característico del queso de oveja con tonos ahumados
Color Blanco amarfilado con tonos rojizos en la masa, corteza roja
Consistencia Compacto al corte, textura firme

 

Peso 0.250 kg