Cuña de Queso de la Huz de Oveja-Cabra Semicurado 250g.

7,19

Queso de la Huz de Oveja-Cabra Semicurado Cuña 250g.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja y Cabra, con un período de curación de 2 a 4 meses.

Sabor y tradición para su mesa.

SKU: 097

EAN: 8436542550970

Precio/Kg: 28,76€

 

SEMI
PASTEURIZADO

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DESCRIPCIÓN

Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja y Cabra, con un período de curación de 2 a 4 meses. Sabor y tradición para su mesa.

INGREDIENTES

– Leche de oveja (70% min.) y cabra (15% min.)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

ALÉRGENOS

– Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

– No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético 1822 KJ / 436 Kcal.
Grasas 36,0 g.
    de las cuales: Saturadas 24,0 g.
Hidratos de Carbono 1,0 g.
   de los cuales: Azúcares < 1 g.
 Proteínas 22,0 g.
Sal 1,80 g.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Peso 0.25 kg
Sabor Agradablemente suave
Aroma Característico de queso de oveja-cabra semicurado
Color Interior blanco marfil, corteza marrón
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Peso 0.250 kg